O Museu da Misericórdia abriga o Curadoria, café e projeto itinerante idealizado por Alice Brandão, criadora de conteúdo sobre gastronomia e cultura (@alice.viista), e Vithória Rocha, empresária à frente do Drink.iê, gastrônoma pela UFBA e idealizadora do projeto Comer, Beber e Pinttar.
No menu, destaque para o sanduíche de queijo coalho com requeijão de corte e melaço; o pão delícia recheado com fumeiro, queijo do reino e cebola caramelizada; e os doces autorais, como o bolo chocolatudo, a torta búlgara com sorvete de iogurte e o cheesecake com geleia de cupuaçu.
O café é coado na hora e vem da Chapada Diamantina.
Horário de Funcionamento:
Terça a Sexta: 9h às 17h | Entrada até as 16h30
Sábado: 9h às 16h30 | Entrada até as 16h
Endereço: Rua da Misericórdia, nº 06, Praça da Sé – Centro Histórico, Salvador.
O Yolo Coffe e Bar, foi inaugurado junto com o Museu do Mar Aleixo Belov.
No cardápio, cafés, drinkes, bebidas gelados e pratos para beliscar.
Endereço: Largo de Santo Antonio além do Carmo
Instagram: @yolo.coffeebar
Imagens perfil @oquefazeremsalvador
Cafeteria inglesa no coração do Centro Histórico de Salvador
Funcionamento: Ter a qui – 9h -19h | Sex – Sab 9h – 20h | Dom 1’0h às 19h
Endereço: Praça da Sé, 20 – Centro Histórico, Salvador
Contato: 71 99735-3220 Instagram: @littleenglishcafe
No espaço cafés especiais, coados, moídos na hora, utilizando diversos equipamentos e cafés premium, além de tortas e bolos, em ambiente climatizado.
No café, os produtos, bem como o atendimento, são realizados por alunos da Escola do Senac, com supervisão dos chefs.
Endereço: Largo do Pelourinho, ao lado da Igreja do Rosário dos Pretos.
Tabacaria & Charutaria – boa companhia, bons drinks e um JAMM Cigar.
Rua da Misericórida, 1 Térreo loja 2 – Centro Histórico, Salvador, BA (em frente a prefeitura)
Funcionamento: segunda a domingo, das 10h às 23h
Instagram: @jammstreetcigar
O Cafélier Carmo funciona a partir das 14h, com deliciosos cafés, comidinhas, drinks e cervejas, em um ambiente pra lá de agradável, repleto de arte, vista panorâmica da baía de Todos os Santos e um pôr do sol imperdível da varanda.
Facebook:https://www.facebook.com/Cafelier-184766574891635/?ref=page_internal
Horário de Funcionamento: Segunda das 12 às 20h / Terça fechado / Quarta e quinta das 12 às 20h / Sexta e sábado das 12 às 21h / Domingo das 12 às 19h
Endereço: Rua do Carmo, 50, Santo Antônio – Centro Histórico, Salvador
Telefone reserevas: (71) 99914-1270/ Informações: 3241-5095
O café e lanchonete A mulherada é um espaço onde as mulheres são protagonistas. O atendimento é feito por mulheres e os produtos servidos como cafés especiais, tortas, salgados e doces também são fornecidos por mulheres.
Local: Largo do Pelourinho, 02, Pelourinho, Centro Histórico – Salvador
Funcionamento: Segunda a sábado – 9h às 20h.
Telefone: 71 98820-9529
Café com fabricação própria de pães de fermentação natural, em um ambiente charmoso e confortável.
Funcionamento: ter a quin – 8h às 11h30. Sex a dom – 8h às 11h30 e 16h às 19h.
Rua do Carmo, 13 – Santo Antônio além do Carmo, Centro Histórico, Salvador, BA
Espaço aconchegante, de frente para a Baía de Todos os Santos e o Forte São Marcelo.
Endereço: Doca 1, Comércio, Centro Histórico, Salvador
Instagram: @caramure
Gerida por um coletivo feminino independente, a Mímu Cafeteria é o novo ponto de encontro entre gastronomia e cultura, inspirado nos elementos cotidianos da herança africana.
Com mais de 30 itens no cardápio, alguns inspirados na exposição “Um Defeito de Cor – Itinerância Salvador”.
Endereço: Museu Nacional de Cultura Afro-Brasileira (MunCab), Rua das Vassouras, 25, Centro.
Horário de funcionamento: de terça-feira a domingo das 10h às 17h.